2018-Aug
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さて、お盆行事第3弾!!
さてさて、お盆もUターンラッシュとなり、本日はお家でゆっくり過ごされている方もいらっしゃるのではないでしょうか??
なごみの里は、本日も開所しております!!
今日は、あいにくのお天気ですが・・・
なごみの里では、お盆行事第3弾という事で、『さつまいも蒸しパン作り』をしましたよ!!(o^―^o)

行程はコチラ



まずは、あらかじめハチミツが入っているジップロックに、サツマイモを入れます!!

落とさないように慎重に入れておられます!!

そして、それを電子レンジで温めます!!
その間に、ボールに玉子、砂糖、粉、牛乳を入れ、よーく混ぜます


電子レンジで温めたサツマイモを潰していきます!!(*熱いので、タオルにくるんでやっています!!)

力強く、トントンと叩く方もいれば、優しくなでるように手を添える方もおられたりと…楽しいですね!!

潰した、サツマイモを先ほど混ぜていた生地の中に入れ、軽く混ぜます!!
(今回は、リンゴも入れてみました!!)

そして、そして、カップに注いでいきますよ~

慎重に、真剣に注いでおられます!!(;´∀`)

あとは、トッピング用のサツマイモを載せ


電子レンジでチンという音が鳴れば完成!!


お味はいかがですか??

満面の笑みを見れば、分かりますね(*´ω`*)
今回も大成功だったようです
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8月の行事食!
8月15日は今の季節、旬なピーマン、オクラ、ナス等々、夏野菜尽くしの行事食でした。

~メニュー~

☆夏野菜の塩だれ
☆ひじきのさっぱり和え
☆夏野菜の炊き合わせ
☆吸い物(麩・みつば)
☆抹茶わらびもち



旬の野菜は、栄養価や香りが高く夏バテ防止になるようですよ。
抹茶わらびもちもサッパリとして食べやすく、今の季節に嬉しいメニューでした。


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おっかいもの🎶
お盆行事第2弾!!

本日は、近くのコンビニでお買い物です🎶

さぁ、コンビニにレッツゴー!!


コンビニは、たくさんの商品が並んでますよね!!
何を買うか悩みながら店内をウロウロし、吟味される方もいれば、即決される方もいらしたりと・・・
1人ひとり違っており、新しい発見もありました(*´▽`*)


そして、そして、今回買ったものは、15時のティータイムに頂きました(´~`)モグモグ
普段、なごみの里では提供されないような、アイスやフランクフルトを買っている方、そして・・・スルメイカを買っている方もいたりと・・・
十人十色のお菓子とジュースがテーブルに並んでいました!!


どの利用者の方も満面の笑みを浮かべておられました!!
またこのような機会を設けられたらなと思います!!
冬とかだと、おでんや肉まんなども売っているので、そこでも新しい発見があるかも・・・(o^―^o)
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8月13日 お盆イベント
お盆、お休みを取られる方もいらっしゃいますが、なごみの里は開所しています。
この時期には、日頃請負をさせていただいている企業様もお休みを取られている為、レクリエーションを行っています。
本日は、お盆行事の第1弾目の模様をご紹介します。

今回の行事では、『おやきづくり』をしました。
おやきとは、長野県の郷土料理で小麦粉などで作った生地に餡をつつんで作る料理なのですが、今回はジャガイモをメインに使用して作りました。

作り方は・・・

①電子レンジでじゃがいもを蒸す



②ジャガイモとはんぺん、チーズ、片栗粉を混ぜ合わる





③混ぜた生地を成形する



④ホットプレートにバターを敷き、焼き目がつくまで熱を加え、最後に醤油を回し入れる



といった方法で作りました。

バターと醤油が効いていて美味しかったとのことでした。



次回のブログもお盆行事の様子を紹介します(^^)/
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障害者虐待対応力向上研修
本日は、兵庫県が主催する『障害者虐待対応力向上研修』に参加してきました。

研修では、「障害者虐待対応の基本を学ぶ」という事で、
 ・障害者虐待防止法について
 ・虐待発生のメカニズムについて
 ・虐待対応の流れについて
これらの項目の講義を受けました。

近年、兵庫県で虐待の通報が300件以上あるそうです。その内、虐待と認定されるのが70件近くもあるそうです。
そして、被虐待者の多くは、知的障害をお持ちの方のようです。

ネットやニュースで多くの悲しい事件が放映されていますが、私たち福祉従事者が、一人ひとり虐待を未然に、防ぐ為に早期対応・早期支援を心掛け、虐待の『芽』を摘む必要があると感じました。
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本日、グループ外出4班は、神戸MOSAIC・神戸海洋博物館・カワサキワールドへ行ってきました。
この日は海風が涼しく過ごしやすい気候でした。



昼食は利用者の方から希望を伺い、『めん茶屋きなさ』へ行きました。
このお店は、本格的な讃岐うどんが楽しめ、利用者の皆さんはうどんを注文されて召し上がられていました。



お昼ご飯を食べた後には神戸海洋博物館・カワサキワールドへ移動しました。



神戸海洋博物館・カワサキワールドでは、船やバイク、車など様々な乗り物について観て・触れて学びました。

色々な体験ができて、楽しい外出となりました。(*^^*)




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夏の風物詩!!
夏の風物詩といえば?

そう!!かき氷🍧
夏らしい事をして、涼を楽しもう!!

という事で・・・
先日喜楽舎では



氷を削て、削って、器いっぱいになるまで氷を削りまくり、

好きなシロップをかけて、フルーツ缶も載せて・・・



いただきまーす(^^♪


これで、暑い夏も乗り切れそうです!!(*'▽')
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 神戸あゆみの会では、利用者の方々の高齢化が進行してきており、認知症を持つ方も増えつつある現状です。
一方で認知症を持つ方を専門的に支援することについては、経験不足な点があり、今まで見られなかった行動や言動に戸惑うこともあります。

 そうした経緯から、この度7月28日に神出あんしんすこやかセンターの守口様(主任ケアマネージャー)、増元様(地域支え合い推進員)をお迎えして、『認知症高齢者について』講義をして頂きました。
講義では、認知症についての基礎知識と認知症の人への支援などについて分かりやすく、教えてくださいました。

 講座の中では、講師の守口様が仰っていた、「出来なくなったことに目を向けすぎるのではなく、現在できることに目を向けて支援を行う」といった考え方が心に残りました。
今後、現場の中で実践していきたいと強く感じました。

 これから、高齢化率はさらに上昇をして、2060年には40%に近い水準になると予想をされている中で、認知症を持つ利用者の方は増えていくと思われます。
 また、制度の方でも、「共生型サービス事業所」という新しい仕組みも創設されました。この制度は、障害者福祉事業所が介護保険事業所の指定を受けやすくなる、あるいは介護保険事業所が障害者福祉事業所の指定を受けやすくなるといった内容のものです。
このような制度が創設されたことで、従来よりも幅広い特性を持つ方が対象となると思われます。
 
 こうした環境下で今まで以上に幅広い専門性について求められていくと感じました。 
将来に向けて様々な分野について、積極的に学んでいく必要性を実感した講義でした。

 講義をしてくださった、神出すこやかセンターの守口様、増元様、ありがとうございました。








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今月も頑張りました!!
今日は待ちに待った工賃日です

喜楽舎では、「今月もみなさん頑張りました~(^-^;」という事で、
今回は、フルーツポンチとシュークリームをティータイムに頂きました(#^^#)



美味しい物を食べると、幸せな気分になりますよね~(*´▽`*)
さぁ、来月も頑張りましょう!!
みなさん、今月もお疲れさまでした!!
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避暑地!!
こうも暑いと涼しい所に行きたいですよね~( ̄▽ ̄;)💦
特に水がある所は、魅力的ですね
例えば…海!!川!!etc...

そこで今回のグループ外出では、『有馬ます池』に行ってきましたよ(o^―^o)

マス釣りを体験🎣



竿を垂らして、いざっ!!

おっ!!竿の先がツンツン引っ張られる感じがっ!!
もしかして、これは!!
引き上げてみると・・・
釣れたよ~🐟


みなさん、魚が釣れて嬉しそうです(^^♪
魚を自ら針を上手に外される方も居られたりと、新たな発見が!!

そして、せっかく釣ったマスは、から揚げにして頂きました!!


ご自身で釣られた事と、新鮮な事もあり、お味は格別に美味しかったですよ~😋

「猛暑!!猛暑!!」と言われていますが、有馬ます池は山に囲まれている事もあり、とても涼しくイイ避暑地でした~
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なごみの里スタッフブログ
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