2021-Jan
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たまにはフォーマルに!!
今日は『スペシャルイベント』の第3弾!!

ファーマルなランチです。

『中納言』というお店で、伊勢海老の会席を頂きました!!

普段と違う為、みなさん少し緊張した様子でした('◇')



食事が運ばれてくると、豪勢な食事に驚いた様子で、見入っておられる方もいらっしゃいました(*_*)

でも、食べ始めるといつもの様子で、おいしそうに食べておられました(^^♪
伊勢海老の殻も食べようとされる方もいました・・・
それほど美味しかったのでしょうね~(*^-^*)



美味しい食事を頂いた後は、『布引の滝』へ散策しに行きました!!
お天気も良かったので、歩いていると少し汗ばむぐらいでした(*^▽^*)



豪華なランチを頂き、紅葉しているところもあり、季節を感じることができた外出になりました!!
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異国を感じながら…
みなさん『ジャンバラヤ』をご存知ですか?

利用者の方に「知ってる?」と尋ねると、みなさん「しらな~い」と答えられる方が多かったです。
「どんなゴハンなんやろね~」と色々想像しながら、みなさんとあ~だこ~だ言いながら話が盛り上がりました♪

昼食に近づくにつれて厨房から良い匂いがリビングに広がっていました(*^-^*)

さぁ~て12時になりました!!




ちなみに、『ジャンバラヤ』はスペイン料理のパエリアが起源のアメリカのルイジアナ州でよく食べられている庶民的な料理だそうです。
唐辛子やたくさんの香草を使うことが多いらしいのですが、今回は、みなさんが食べやすいようにアレンジをしてます。
ゴハンはカレーピラフに変え、鶏肉にかけるソースをケイジャンスパイスにして異国を感じられる料理にしています!!

みなさんニコニコしながら「美味しい!!」と言って、食べておられました!(^^)!
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なごみの里スタッフブログ
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