2022-Aug
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6月のイベントで久しぶりのお菓子作りをしました。各国のお菓子がテーマで“ミルクプリン”と“クレープ”と“マリトッツォ”です。各グループで協力して調理器具や材料を取りに行くところから始まります。レシピ通りに材料を入れ、調理をするのですが、何故か生地が固かったり、柔らかすぎたりと…。「生地が分厚いクレープになったけど、大丈夫かな」と心配する声も・・・。一緒に作っている職員も不安になりましたが、一口食べて「美味しいわ!」との声が聞こえ、ホッとしました。コロナ感染予防で会話は少なめでしたが、久しぶりのお菓子作りは楽しかったです。





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なごみの里スタッフブログ
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